por Roger de Moraes | 30 / 01 / 2026 | Sem categoria
A interpretação do glicogênio como determinante primário do desempenho em exercícios de endurance tem sido historicamente dominada por uma visão reducionista, segundo a qual a depleção progressiva do glicogênio muscular conduziria inevitavelmente à fadiga por...
por Roger de Moraes | 29 / 01 / 2026 | Sem categoria
A história do glicogênio confunde-se com a história da vida metabólica complexa. A capacidade de polimerizar glicose em uma estrutura altamente ramificada, osmoticamente neutra e rapidamente mobilizável constituiu uma inovação bioquímica decisiva para a sobrevivência...
por Roger de Moraes | 29 / 01 / 2026 | Sem categoria
A ciência distingue-se de sistemas de crença, doutrinas ideológicas e dogmas precisamente por sua abertura constitutiva à revisão, à crítica e à possibilidade permanente de erro. Enquanto crenças e dogmas se organizam em torno da defesa de verdades consideradas...
por Roger de Moraes | 28 / 01 / 2026 | Sem categoria
A história científica do glicogênio no exercício físico confunde-se com a própria consolidação da fisiologia do exercício como disciplina experimental. Desde os primeiros estudos metabólicos do início do século XX até as investigações contemporâneas sobre...
por Roger de Moraes | 27 / 01 / 2026 | Sem categoria
A evolução recente da ciência do treinamento esportivo reflete uma mudança profunda na forma como o estímulo físico é compreendido biologicamente. Se, durante grande parte do século XX, o treinamento foi concebido como um problema de dosagem mecânica — volume,...